Gluhwein maken met Vin de France
Misschien wist je dit al, misschien ook niet. Vin de France is de meest eenvoudige classificatie voor Franse wijn. De druiven mogen uit Frankrijk zonder specifieke herkomst. Kortom, een goedkope wijn waar ook nog eens vin de France op staat voorspelt over het algemeen niet veel goeds.
Maar laat ik nou net een Vin de France hebben gevonden in de supermarkt die ideaal is om gluhwein van te maken!
Ik heb het over de Vin de Pays d’ Oc Rood van de Albert Heijn.
Het recept
1 fles Vin de Pays d’oc Rood
3 eetlepels suiker
1 sinaasappel in partjes
6 kruidnagels (die mag je in de sinaasappel partje drukken)
1 kaneelstokje
Optioneel: 1 shot Amaretto of Grand Marnier in je kopje
Verwarm het geheel met deksel erop. Anders vervliegt de alcohol meteen.
Merry Christmas!