Het wijnexamen SDEN2

Afgelopen maandag om 20.00 uur was het zover. Ik mocht examen doen voor SDEN2. Locatie? Een zaal in het Van der Valk hotel in Groningen. Ik heb er weken naartoe gewerkt, geoefend en geproefd. En misschien ook wel een beetje gepiekerd, want eerlijk is eerlijk: ik was best zenuwachtig. En als klapper op de vuurpijl was het 29 graden buiten!

Het examen bestaat uit 50 vragen, waarvan je 4 wijnen dient te herkennen (en ter plekke dient te proeven). Twee witte en twee rode. Tijd om lang na te denken is er niet en later nog een keertje proeven is een slecht idee. Je eerste ingeving is vaak juist.

Toen iedereen klaar was, kwam de examinator naar buiten om te vertellen welke wijnen er daadwerkelijk in je glas zaten. Spoiler alert: ik had er 1 fout. En ik weet ook zeker dat ik van the theorie vragen ook eentje mis heb. Jammer want ik ging voor 0 fouten. Het is nu afwachten. Binnen drie weken krijg ik post met uitslan, en als alles goed is gegaan, mijn diploma.

To be continued…..