Bernardus Chardonnay

Je hebt vast wel een favorietje. Een wijn die mooie herinneringen oproept en gewoon verdraaid lekker smaakt. Voor mij is dat de Bernardus Chardonnay.

Wijn met Nederlandse roots

Een wijn uit Californië, opgericht door de Nederlander Ben Pon. Vroeger stonden deze wijn en eigenlijk alle Chardonnay's uit Californië bekend om veel. Veel hout, veel vanille, veel boter, een volle smaak en een romig karakter.

Tegenwoordig is dat anders. Houtgerijpte Chardonnay's zijn beter in balans: vol en romig, maar met voldoende frisse zuren. Zo ook de Chardonnay van Bernardus uit de Monterey wijngaarden.

Houtgerijpte Chardonnay

Misschien denk jij wel dat een houtgerijpte Chardonnay niet lekker is, omdat hij veel te vol en houterig kan zijn. Dat is logisch, want dat imago heeft deze wijnstijl wel een beetje gekregen. En heel eerlijk: als je niet van houtgerijpte witte wijnen houdt, zul je deze Chardonnay waarschijnlijk ook niet waarderen.

Ben jij wel een liefhebber van oaked Chardonnay's? Dan is dit absoluut een aanrader.

Het is een beleving

Dit wijnhuis weet als geen ander dat wijn niet alleen om kwaliteit draait, maar ook om beleving. En dat doen ze goed. Glazen, petjes en zelfs een golfbaan volledig in Bernardus-stijl.

Ik ben er zelf nog nooit geweest en ik verwacht ook niet dat dat snel zal gebeuren. Maar ik sluit niet uit dat er ooit nog een paar Bernardus wijnglazen in mijn kast komen te staan.

Waar te koop

Bernardus heeft een Nederlandse website waar je al hun wijnen kunt bestellen. Toch raad ik je aan om de Monterey Chardonnay in de aanbieding bij Gall & Gall te kopen, want anders ben je al snel €26 kwijt voor een fles.

Gall & Gall Bernardus Chardonnay Monterey
Boonstra Wijnen
Officiële Bernardus website

Meer wijntips en wijnispiratie? Volg me op Tiktok @Chardonnayandsparkle.